Ei te hard? Gewoon even ontkoken! Wetenschappers hebben een snelle manier ontdekt om een hardgekookt ei weer zacht te maken.
Eiwit gemaakt zonder DNA af te lezen Een bepaald eiwit in menselijke cellen kan andere eiwitten vormen zonder het ‘recept’ op het DNA te lezen.
Meest diverse eiwitten aanwezig in testikels Onderzoeken wijzen uit dat de meest verschillende eiwitten huisvesten in de testikels.
MIT maakt onderwaterlijm Mosselen hebben MIT-wetenschappers geïnspireerd om een lijm te ontwikkelen die onder water ook nog werkt.
Antivries-methode van Zuidpoolvis heeft nadelen De eiwitten van Antarctische vissen zorgen ervoor dat ze niet bevriezen. Maar dit mechanisme heeft ook een keerzijde.
'Mini-mond' ontwikkeld om wijn te proeven Wetenschappers hebben een mini-mond ontwikkeld die de adstringentie van rode wijn kan meten.
Belangrijk eiwit ontrafeld Wetenschappers hebben een van de belangrijkste eiwitten voor de celdeling in kaart gebracht.
