Zo kweek je op een kale planeet je eigen voedsel Als de mensheid ooit een andere planeet wil koloniseren, zullen ruimtepioniers hun eigen voedsel moeten verbouwen. Maar hoe?
Boek: Suiker. Het zoete vergif Een rode draad is in het boek 'Suiker. Het zoete vergif' ver te zoeken.
Dopje laat weten of melk zuur is Een slimme 3D-geprinte uitvinding ‘proeft’ wanneer je voedsel is bedorven.
Belgen maken superchocolade met gist België doet zijn naam eer aan. Onderzoekers uit het land kweekten een gistsoort die kan helpen chocolade lekkerder te maken.
Denkbeeldige geur oorzaak obesitas? Onderzoekers uit de Verenigde Staten linken het vermogen om geur in te beelden met zwaarlijvigheid.
Bederft eten sneller als de kok ongesteld is? Is het een fabeltje of een feit dat eten sneller bederft als een ongestelde dame het bereidt? KIJK geeft antwoord.
‘Recreatief gebruik borstvoeding is ongezond’ Volgens onderzoekers is het drinken van op internet bestelde moedermelk niet zonder risico's.
'Wat wij als vers beoordelen, zit tussen de oren' Bioloog en conservator Kees Moeliker over de link die mensen leggen tussen de knapperigheid en versheid van chips.
Filmpje: zo maak je een taco in het ISS In de ruimte een taco voorschotelen? Astronaut Samantha Cristoforetti legt uit hoe het moet.
Waarom krijg ik meer honger als ik een appel eet? Een appeltje helpt wel tegen de dorst, maar het stilt het hongergevoel van sommige mensen niet. Hoe kan dit?