Wat is quinoa eigenlijk? Het staat in de winkel tussen de couscous en de rijst: quinoa. Maar wat is het nou eigenlijk?
Strandloper is sociale eter De strandloper vertoont nog nooit eerder geobserveerd gedrag als het aan het eten is. Midden in de groep eten ze onoplettend.
Waarom heeft stress invloed op vlees? Vlees zou slechter smaken als het dier in kwestie last heeft gehad van stress. Hoe zit dat precies?
Waarom krijg je honger na het blowen? De vreetkick is een bekende bijwerking van het roken van een joint. Waar wordt dat enorme hongergevoel eigenlijk door veroorzaakt?
Tomaten en aardappels van één plant Wie een te klein tuintje heeft, kan nu zijn aardappels en tomaten van dezelfde plant halen: de TomTato.
Tuintje voor Major Tom ontwikkeld NASA stuurt een tuintje de ruimte in voor de astronauten in het ISS. Met nieuwe techniek kan er in de ruimte straks sla gaan groeien.
Chinezen verspillen massa's rijst De Chinese voedselverspilling is alleen enorm: 82 miljoen ton aan granen, waaronder rijst. Dat is 19 procent van de totale productie.
Cafeïnespray ontwikkeld Lange werkdag? Spuit cafeïne op je huid en je kunt er weer een tijd tegenaan. Binnenkort op de markt.
Kok uit steentijd kruidde zijn eten Voor het eerst is bewijsmateriaal gevonden dat mensen zo’n 6000 jaar geleden al met kruiden kookten.
Appel zoeter door klimaatverandering Hogere temperaturen maakt de zure, harde appel steeds zachter en zoeter, volgens een Japanse studie.