Studie: smaakbeleving zit in je genen Smaak en geur bepalen samen of je iets lekker vind of niet. Nu blijkt dat ook je genen bepalen of jij smakelijk eet.
Is biologisch boeren wel beter dan de bio-industrie? De veeteelt zit vol tegenstellingen: kneuterige bio-boeren tegenover gigantische kippenschuren. De praktijk blijkt veel genuanceerder.
‘Westerling moet vleesconsumptie halveren’ Om de uitstoot van lachgas te stabiliseren, moeten we onze vleesconsumptie drastisch verminderen.
Als de mens vast, gaat de hyena jagen Tijdens de vastenperiode in Noord-Ethiopië blijken de plaatselijke hyena's makkelijk te kunnen overschakelen van aaseter naar roofdier.
Matig alcoholgebruik verkleint sterftekans Ook voor mensen die een hartaanval hebben gehad, is een paar biertjes per dag goed voor de gezondheid.
'Frequente chocolade-eters minder dik' Een nieuw onderzoek laat zien dat mensen die vaak chocolade eten een lagere body mass index hebben dan anderen.
Gillend spookdiertje is niet stom Spookdiertjes, de vuistgrote mannetjes met enorme ogen blijken niet stom maar juist ultrasonische gillers te zijn.
Studie: ‘Sweet spot’ op menukaart bestaat niet Hoe lees je een menukaart? Op een veel simpelere manier dan eerder werd gedacht.
Waardoor raak je van pruimen aan de diarree? Gedroogde én verse pruimen werken laxerend. Maar waardoor komt dat eigenlijk?
Grafeen kan wodka sterker maken Het wondermateriaal grafeen blijkt water positief te discrimineren en is daardoor zeer geschikt om wodka mee te distilleren.
