‘De zuivelindustrie heeft een totale oorlog ontketend’ Martijn Katan werd bekend met zijn provoverende uitspraken over eten. KIJK sprak met hem.
Studie: aardappels verlagen bloeddruk Uit nieuw onderzoek is gebleken dat een paar aardappeltjes per dag je bloeddruk verlagen zonder dat je aankomt.
Voorouder van gist voor pils ontdekt Wetenschappers hebben de gist gevonden die het in Europa mogelijk maakte dat er pils werd gebrouwen.
Nederlander wordt dikker, voelt zich minder dik We worden steeds dikker, maar voelen ons steeds minder dik, zo blijkt uit onderzoek van GezondNU.
Vette hap smaakt letterlijk naar meer Al bij de eerste hap van een vette snack start je lichaam met het aanmaken van chemische stofjes. Daardoor wil je maar één ding: meer!
'Ik bezegelde mijn vleesetende lot met een kippenbout' Ooit, in een ver ver verleden, heb ik een vleesloze periode gekend.
Australiërs brouwen bier voor in de ruimte Alcohol is in het buitenaards (voor zover wij weten) geen gewoonte. Speciaal gebrouwen ruimtebier kan daar verandering in brengen.
Foodwatch nomineert vijf misleidende producten Consumentenorganisatie Foodwatch heeft vijf voedingsproducten genomineerd voor het Gouden Windei; een prijs voor het meest misleidende verkooppraatje. En jij kunt stemmen!
Waar komt de drinkcultuur in sommige landen vandaan? Britten en Russen hebben vaker de neiging om zich helemaal lam te zuipen dan andere bevolkingsgroepen. Waar komt dat door?
Koffie na een vette snack geeft venijn Mannen opgelet: laat de koffie staan na een vette maaltijd. Deze combinatie zorgt er namelijk voor dat je suikerspiegel enorm stijgt.