Het beste wetenschapsnieuws van deze week De interessantste artikelen deze week: eerste commerciële maanlanding, hoe komt er metaal in ons eten, en verloren vogelsoort teruggevonden.
Metaalstukjes in supermarktproducten: hoe komen die daar? Ondanks de voedselveiligheidsregels, ligt er soms toch eten met stukjes metaal in de supermarkt. Hoe kan dat?
Onderzoekers groeien kweekvlees in rijstkorrel Het is Zuid-Koreaanse onderzoekers gelukt om kweekvlees in een rijstkorrel te laten groeien. Waarom hebben ze dat gedaan?
Hoe ongezond is kerst? Kerst is voor de meeste mensen een periode van lekker eten, borrelen, kaarsjes en gezelligheid, maar ook van veel stilzitten. Niet zo gek dus dat we in deze periode liever niet op de weegschaal staan. Hoe ongezond is kerst?
Waardoor blijven kookgeurtjes in mijn kleren hangen? Na het koken kan kleding nog een flinke tijd naar kook- en bakluchtjes ruiken. Hoe komt dat? KIJK geeft antwoord.
Veroorzaakt junkfood depressies? Ongezond eten zou een depressie kunnen veroorzaken. Maar volgens mythbuster Ronald Veldhuizen rammelen de onderzoeken aan alle kanten.
Waarom heeft de een zoete en de ander zoute trek? De zoetekauw grijpt bij een dipje naar koekjes, chocola of andere soorten snoep. Maar er is ook een type mens dat liever een handje nootjes, chips of een blokje kaas pakt. Waarom is dat zo?
Worden sojabonen met dierlijke eiwitten de nieuwe vleesvervangers? Planten met dierlijke eiwitten: dat klinkt tegenstrijdig. Toch probeert een mede door een Nederlander opgericht bedrijf die te maken. Zijn de boontjes van zulke planten over een aantal jaar een ingrediënt van vleesvervangers?
Waarom heeft een kip wit en een koe rood vlees? Al het spiervlees van zoogdieren behoort officieel tot rood vlees. Alleen gevogelte en tamme konijnen hebben wit vlees. Hoe komt dat?
Tiktokkers eten blijkbaar wortels om bruin te worden – werkt dat echt? Populaire video’s op TikTok raden mensen aan om wortels te eten in plaats van te zonnen. Werkt deze ‘beauty hack’ echt?
